I lördags gjorde jag smörgåstårta. Det är min favoriträtt
när det ska vara lite festligare. Det är inte alls svårt att göra:
- Ta fram vitt bröd (det kan vara formfranska eller rostbröd)
- Lägg några skivor i en rund form
- Blanda ihop creme fraiche och löjrom med dill – bred ut över brödet.
- Lägg på ett lager bröd
- Blanda ihop grönmögelost, lite Worchestersås, mjukost, och gräslök. Späd med vatten för att få en krämig konsistens.
- Bred ut blandningen över brödet. Lägg på sista lagret med bröd och bred över creme fraiche så att det täcker hela tårtan.
Dekorera med gravad eller rökt lax, räkor,
dillvippor, gurka och rädisor.
Vips har du en mycket vacker, god tårta!Har du några tips på god mat som är enkel att laga?
Kanske jag ska komma hem till dig någon dag och koks som mat för mig: D
SvaraRaderaGör det vi kan laga mat tillsammans!
SvaraRaderajavisst :D
SvaraRaderaJag äter aldrig smörgåstårta men det förefaller mig mycket välsmakande :)
SvaraRaderaKanske kan jag göra din tårta en gång för mina vänner!
Ja - det är välsmakande och en verklig delikatess. Inte det allra nyttigaste dock, men men....
Raderahttp://screencast.com/t/vYpXkR63AMX
RaderaJag har recept för dig
SvaraRaderaRicipe till bröd bullar
- 450 g mjöl
- 100 g Smör
- 4 dl mjölk (mjölk fresk)
- Kardemumma 1 sked
- 1 sked jäste
- 1 ägg
- 100 g socker
den smälta Smör, blanda samman mjöl, socker, mjölk, och Kardemumma jäste.
Blanda det väl med handen eller maskin Blinder och Blinder när det görs i en timme vänta tills det kommer att växa. Efter en timme kan du göra ditt bröd bullar används med handen och sedan lägga ägget ovan bullar användningen av Brash.
Värm ugnen i 10 minuter först. Sätt den i 250 celcius och vänta i 8 minuter och servera.
Låter som goda bullar Mierven!
Raderahttp://screencast.com/t/3gBPxhJN
RaderaDet är ett komplicerat recept för mig :-)
SvaraRaderaJag har en annan. Det är förrätt. Häll ektra extra virgin olivolja på en liten grund talrik, krydda med lite salt och peppar. Riva av ett gott vitt bröd och doppa i det.
Om dig vill du kan lägg lite vinäger
Låter gott och enkelt faktiskt - måste prova!
Raderahttp://screencast.com/t/HW2p7i55g
Sun Xiaoqun
SvaraRaderaMorötter tjocka ägg grillade
- tre ägg
-morötter
1. Morötter skalade jag och sedan skar jag den i små tärningar.
2. Jag bröt ägget i skål och sedan lade jag i salt och MSG i skål . Jag blandar dem.
3. Jag lade i krossad morötter i skål och sedan blandar jag dem.
4. Jag använde en kastrull att grillade i. Jag hällde på en lite olja i kastrull.
5. När kastrull började att värma hällde jag en tredjedel av morot äggsmeten.
När det hälften kokta rullade jag upp det och jag sätta det på kastrull sidan .
6. Jag hällde en tredjedel av morot äggsmeten. När det hälften kokta rulla jag upp det.
7. Upprepa ovanstående process .
8. Jag tog bort kastrull från plattan. När den svalnat skära jag den i tårningar.
Spännande med morötter och ägg!
Raderahttp://screencast.com/t/2mW9llXhCT5R